搜索
  松江教育信息网 > 松江03早教 > 03健康乐园 > 美味厨房
宝宝冬季建议菜谱:黑珍珠丸
松江区早教服务指导中心    2009-12-01 20:33:00

 黑珍珠丸

 

制作方法:

1、胡萝卜和韭菜花切成米粒状。肉糜内加盐、味精、料酒、生姜沫、生粉等拌匀,做成丸子后逐个粘上黑芝麻上笼蒸熟。

        2、烧锅下油,将胡萝卜米、韭菜花米翻炒片刻加入盐、味精,用生粉勾芡淋上麻油,浇入蒸熟的肉丸即成。

 

小贴士: 

芝麻是传统的补血食品,与同是含铁量高的猪肉二合为一,非常适合2岁左右宝宝食用。

 

 

  

上海市松江区教育局 地址:中山中路38号 电话:021-37736304 邮政编码:201600
Email:sjjyj@sjedu.cn 上海市松江区教育局 ©2006版权所有
沪ICP备05010133号